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凉拌豆角怎样拌最好吃(凉拌豆角这样做,口感爽脆)

100次浏览     发布时间:2025-02-08 05:53:31    

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

很多人都对豆角,不是炒着吃就是炖土豆,很少会做凉拌菜,但其实豆角凉拌吃也很好吃的,不信的话,你们可以跟着小厨一起来看看,保证你以后会爱上这道菜的,

首先我们先将豆角切成段,然后再水中加点食用盐,食用油,再把豆角放进去焯一下水,煮熟之后捞出来投凉备用。

然后准备一个碗,放入蒜末,干红辣椒,淋入热油,闻到蒜香味的时候就可以啦,然后再放入食用盐,一勺白糖,一勺生抽,一勺白芝麻,一勺陈醋,少许香油,一勺鸡精搅拌均匀。

控干水分的豆角放在碗中,然后再将刚才调好的料汁倒进去,搅拌均匀就可以吃了,是不是很简单啊。有感兴趣的朋友可以试一试。