土豆炖瘦肉最简单做法

材料：猪肉，土豆，洋葱，山药

配料：姜，蒜

流程：土豆去皮切块，山药一点，去皮切片，放入电饭煲，加水闷半小时

猪肉切片大火煸炒几分钟，两面有焦状，和洋葱入锅，水要过食材

半小时后加入姜片，拍碎的蒜

闻到味道后加入盐，有喜欢的加点蚝油啥的都行

出锅前一分钟左右加点酱油

唯一比较麻烦的是动菜刀的次数多了一些，但是味道还是很不错的，猪肉炖的很烂，但是不破，肥肉入口即化，瘦肉也松软，不喜欢吃这种的可以晚点放猪肉，酱油调色香，看个人喜好放多少，不放也可以。