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教你菠菜炒羊肉的秘制做法,营养解馋超下饭,一大盘都不够吃,特香

100次浏览     发布时间:2024-12-19 10:50:17    

减肥可以说是很艰难的一件事情啦,若每天只吃一些水煮蔬菜等不好吃的食物,根本就没有幸福感可言,那就更难坚持下去。羊肉是我在平常很爱吃的美食之一,做法也是多种多样,能够用来煎炸煮炒等等。其中,美味可口的菠菜羊肉就是非常棒的享受啊,好吃下饭,让人越吃越想吃。

做好了的菠菜羊肉一端出来,香味飘散到四周,这时候,就会听到咕咚咕咚咽口水的声音。吃的时候搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味更赞,我能吃两碗米饭。接下来,我们就简单地给大家说一说教你菠菜羊肉的秘制做法,营养解馋超下饭,一大盘都不够吃,特香!

美味的菠菜羊肉

食材:菠菜、羊肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、料酒、胡椒粉、盐

做法:1、先把我们所需要用到的食材都准备好,把买来的新鲜菠菜择洗干净,去掉根部等杂质后,切成段;

2、接下来,把羊肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质后,用刀切成片;把葱姜蒜分别洗净,去掉杂质,切成葱花、姜丝和蒜片;

3、往锅里倒入适量的水,大火烧开转为小火,放入切好的菠菜,焯烫一会儿后捞出来,沥干水;备用;

4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入羊肉片,加入适量的料酒和酱油,炒到羊肉表面熟了后盛出来;

5、再次热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入菠菜,翻炒一会儿,放入炒好的羊肉;

6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、胡椒粉、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;